La Jornada “Aproximación Social y Nutricional al Daño Cerebral Adquirido”, está organizada por FEGADACE y la USC, busca dotar a la población de herramientas para afrontar las secuelas en la alimentación causadas por ICTUS y traumatismos craneoencefálicos.
FECHAS: 20 y 21 de septiembre
LUGAR: Facultad de Ciencias de la USC en Lugo.
INSCRIPCIÓN: GRATUITA hasta el 18 de septiembre: https://forms.office.com/e/5RSDKKzTMr
Las acciones programadas, gratuitas previa inscripción, están especialmente centradas en ofrecer información de utilidad para que las personas con DCA, sus familias o quien participa en su cuidado, puedan afrontar las dificultades en la alimentación, deglución y nutrición derivadas de secuelas en las esferas neuromusuculoesqueléticas, cognitivas, sensoriales, emocionales, conductuales y sociales.
PROGRAMA
- Miércoles 20 de septiembre de 2023
16:00 – 17:00 horas. Conferencia sobre el Daño Cerebral Adquirido (DCA).
17:00 – 18:00 horas. Pausa.
18:00 – 19:00 horas. Conferencia sobre disfagia y alimentación en DCA.
- Jueves 21 de septiembre de 2023
16:00 – 18:00 horas. Taller de elaboración de platos y recetas adaptadas a la disfagia; técnicas culinarias.
